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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

アメリカの食品製造業　(食品産業シリーズ 1)

著者名 ジョン・M.コンナー／〔ほか〕著
著者名ヨミ ジョン M コンナー
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1986.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1110172643588.0/SH/1３F閉架茂木帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 ジョン・M.コンナー／〔ほか〕著
著者名ヨミ コナ−＊ジヨン
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1986.4
ページ数 465p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-85063-6
分類記号 588.0
書名 アメリカの食品製造業　(食品産業シリーズ 1)
書名ヨミ アメリカ ノ ショクヒン セイゾウギョウ
副書名 構造・戦略・業績・政策
副書名ヨミ コウゾウ センリヤク ギヨウセキ セ
監修:小倉武一 企画:食料・農業政策研究センター-文献:p417〜446



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