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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

近世農業の展開 

著者名 岡光夫/著
著者名ヨミ オカ ミツオ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 1991.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1110381828612.1/オ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 岡光夫/著
著者名ヨミ オカ ミツオ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 1991.8
ページ数 276p
大きさ 22cm
ISBN 4-623-02112-2
分類記号 612.1
書名 近世農業の展開 
書名ヨミ キンセイ ノウギョウ ノ テンカイ
副書名 幕藩権力と農民
副書名ヨミ バクハン ケンリヨク ト ノウミン
内容紹介 1.近世農業の展開と製鉄業 2.薬用人参の国産化と施薬 3.白糖の国産化と貿易問題 4.パンヤの試作 5.『清良記』と『百姓伝記』 6.『会津農書』の成立と農業技術 7.幕末混迷期における『家業伝』 8.輪中農法を解明する『農稼録』 ほか



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