蔵書情報
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書名 |
海洋生物のカロテノイド (水産学シリ-ズ)
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著者名 |
幹渉/編
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著者名ヨミ |
ミキ ワタル |
出版者 |
恒星社厚生閣
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出版年月 |
1993.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113141144 | 663.4/カ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
幹渉/編
|
著者名ヨミ |
ミキ ワタル |
出版者 |
恒星社厚生閣
|
出版年月 |
1993.4 |
ページ数 |
117P |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-7699-0748-6 |
分類記号 |
663.4
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書名 |
海洋生物のカロテノイド (水産学シリ-ズ) |
書名ヨミ |
カイヨウ セイブツ ノ カロテノイド |
副書名 |
代謝と生物活性 |
副書名ヨミ |
タイシャ ト セイブツ カッセイ |
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監修:日本水産学会 |
内容紹介 |
1部 カロテノイドの代謝(1.代謝研究の現状 2.プロビタミンAとしてのカロテノイド 3.海洋無脊椎動物における代謝 ほか3章) 2部 カロテノイドの生物活性(7.生物活性研究の現状 8.藻類における生理機能 ほか2章) |
内容細目
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