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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

旬の家庭薬膳　

著者名 熊谷明彦／著
著者名ヨミ クマガイ アキヒコ
出版者 岩手日報社
出版年月 1993.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1110597524498.5/ｸ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 熊谷明彦／著
著者名ヨミ クマガイ アキヒコ
出版者 岩手日報社
出版年月 1993.4
ページ数 225p
大きさ 21cm
ISBN 4-87201-147-3
分類記号 498.5
書名 旬の家庭薬膳　
書名ヨミ シュン ノ カテイ ヤクゼン
内容紹介 病気は食事から予防できる。それも特別な料理ではなく、ふだんの食事だけで。特別な材料ではなく、普段使う食材料100種をとりあげ、その薬効から調理法まで、旬の味を手軽に楽しめる家庭薬膳を紹介する。



内容細目

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