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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

日本一の長寿県 沖繩に学ぶ健康長寿食 

著者名 宮城重二/〔著〕
著者名ヨミ ミヤギ シゲジ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1993.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1110598112498.5/ミ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 宮城重二/〔著〕
著者名ヨミ ミヤギ シゲジ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1993.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-1223-1
分類記号 498.5
書名 日本一の長寿県 沖繩に学ぶ健康長寿食 
書名ヨミ ニホンイチ ノ チョウジュケン オキナワ ニ マナブ ケンコウ チョウジュショク
内容紹介 世界一の長寿国の日本の中でトップの座を保ってきた沖縄。その健康長寿の秘訣を食生活の面から考えてみる。実際の料理の紹介、世代別のモデル献立も掲載。



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