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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

飽食日本とアジア 

著者名 日本消費者連盟/編
著者名ヨミ ニホン ショウヒシャ レンメイ
出版者 家の光協会
出版年月 1993.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1110598149611.3/ホ/3F閉架式15帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 日本消費者連盟/編
著者名ヨミ ニホン ショウヒシャ レンメイ
出版者 家の光協会
出版年月 1993.8
ページ数 263p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-54433-0
分類記号 611.3
書名 飽食日本とアジア 
書名ヨミ ホウショク ニホン ト アジア
内容紹介 もはや日本の食卓は、アジア各地からの輸入食料抜きでは成立しない。だが、輸入食料の節度なき拡大は、輸出国にも輸入国にも大きな自然破壊を生じさせる。日本人自らの「食」とアジアとのつながりを考える。



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