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書名

万葉集にみる食の文化 (ポピュラー・サイエンス)

著者名 一島英治/著
著者名ヨミ イチシマ エイジ
出版者 裳華房
出版年月 1993.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1111904798383.8/イ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 一島英治/著
著者名ヨミ イチシマ エイジ
出版者 裳華房
出版年月 1993.9
ページ数 166p
大きさ 19cm
ISBN 4-7853-8582-0
分類記号 383.8
書名 万葉集にみる食の文化 (ポピュラー・サイエンス)
書名ヨミ マンヨウシュウ ニ ミル ショク ノ ブンカ
副書名 五穀・菜・塩
副書名ヨミ ゴコク ナ シオ
内容紹介 万葉集は約一千年の間、我国でよみつがれ、民族の心のうたといえる歌集です。食は人の思想をはぐくむもっとも重要な因子であり、人の寿命を司る因子でもある。この様な観点から万葉集の歌の中に日本人の食の文化を探る。



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