検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1111918863	596.0/ｶﾞ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	田村真八郎／編　石毛直道／編
著者名ヨミ	タムラシンパチロウ　イシゲナオミチ
出版者	ドメス出版
出版年月	1993.10
ページ数	220p
大きさ	20cm
ISBN	4-8107-0375-4
分類記号	596.04
書名	外食の文化　(食の文化フォーラム)
書名ヨミ	ガイショクノブンカ
内容紹介	各自が食べたいものを食べるクイケと調理と後片づけをしたくない気持ちの怠け心-ネムケを満たす中食…。現在の食文化の中に占める外食にアプローチする。