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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

かこさとしの食べごと大発見　第8巻(きれい果物あまから菓子)

著者名 加古里子／絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中地区分室552008188259/ｶ/中地区分室中地区分室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 加古里子／絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-93048-6
分類記号 596
書名 かこさとしの食べごと大発見　第8巻(きれい果物あまから菓子)
書名ヨミ カコ サトシ ノ タベゴト ダイハッケン
内容紹介 西洋風のケーキやクッキーの作り方から、日本のお菓子、しるこやぜんざい、また果実酒の作り方まで紹介。和菓子の文化やくだもの、飲み物についてなど、お菓子の知恵が満載。おやつやデザートの楽しみを広げる絵本です。
著者紹介 1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。



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