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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

かこさとしの食べごと大発見　第10巻(すしさしみ 貝かに塩焼き)

著者名 加古里子／絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1210400662596/ｶ/10こどもしつ開架図書帯出可在庫  ○
2 中地区分室552008190859/ｶ/中地区分室中地区分室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 加古里子／絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-93050-8
分類記号 596
書名 かこさとしの食べごと大発見　第10巻(すしさしみ 貝かに塩焼き)
書名ヨミ カコ サトシ ノ タベゴト ダイハッケン
内容紹介 タイにマグロに、カツオ、エビ、カニ…いろいろな魚の特徴や料理の仕方を楽しい絵と文で解説。出世魚の話やすしネタの話、魚のおろし方など、魚の知識が満載された絵本です。日本人が昔から食べてきた海川の魚を紹介します。
著者紹介 1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。



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