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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

単身赴任の料理講座 

著者名 瀧沢真理/著
著者名ヨミ タキザワ マリ
出版者 ひかりのくに
出版年月 1994.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112466617596/タ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 瀧沢真理/著
著者名ヨミ タキザワ マリ
出版者 ひかりのくに
出版年月 1994.4
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN 4-564-42139-5
分類記号 596
書名 単身赴任の料理講座 
書名ヨミ タンシン フニン ノ リョウリ コウザ
副書名 Men's cooking
副書名ヨミ メンズ クッキング
内容紹介 急に単身赴任が決まったが、今まで料理をしたことがない、というサラリーマンのために、料理に不可欠な料理器具&調味料の紹介を始めとして、手軽にできる料理から酒の肴まで幅広く料理法を紹介します。
著者紹介 1948年東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。テレビの料理番組のスタッフとして活躍し、現在、中野料理学園二代目園長を務める。著書に「はじめてさんのとっておきメニュー」など。



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