蔵書情報
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書名 |
周富徳の中華人生相談
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著者名 |
周富徳/著
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著者名ヨミ |
シュウ トミトク |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
1994.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1112503728 | 596.2/シ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
周富徳/著
|
著者名ヨミ |
シュウ トミトク |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
1994.7 |
ページ数 |
112p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-214853-9 |
分類記号 |
596.22
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書名 |
周富徳の中華人生相談 |
書名ヨミ |
シュウ トミトク ノ チュウカ ジンセイ ソウダン |
内容紹介 |
中華料理の達人、周富徳が中国4000年の歴史に裏づけられた知恵で、あなたの悩みをことごとく解決する画期的な料理本誕生。完全レシピつき、だれでも簡単に作れて幸せになれる。 |
著者紹介 |
1943年横浜中華街生まれ。「聘珍楼」の料理長などを経て現在、赤坂にある高級中華料理店「広東名菜璃宮」の総料理長。著書に「周富徳究極中華虎の巻」など。 |
内容細目
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