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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1112478668	911.3/ﾀ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	高橋治／著
著者名ヨミ	タカハシオサム
出版者	角川書店
出版年月	1994.8
ページ数	223p
大きさ	20cm
ISBN	4-04-883382-0
分類記号	911.304
書名	味こごと歳時記
書名ヨミ	アジコゴトサイジキ
内容紹介	不必要な自然破壊に憤り、食べ物本来の味を殺してしまう人工栽培や養殖の蔓延を嘆き、人間の驕りに辛辣な問いを投げかける。天然自然を至上とするこころで、秀句とともに季節の味を楽しむ。味をめぐる辛口エッセイ。
著者紹介	1929年千葉県生まれ。東京大学文学部卒業。松竹に入社、監督を経て、戯曲、ノンフィクション、小説を発表。84年「秘伝」で直木賞受賞。著書に「派兵」「ささやき歳時記」他。