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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

福西英三の超カクテル講座 (日曜日の遊び方)

著者名 福西英三/著
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版者 雄鶏社
出版年月 1994.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112739635596.7/フ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 福西英三/著
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版者 雄鶏社
出版年月 1994.12
ページ数 149p
大きさ 21cm
ISBN 4-277-81239-2
分類記号 596.7
書名 福西英三の超カクテル講座 (日曜日の遊び方)
書名ヨミ フクニシ エイゾウ ノ チョウ カクテル コウザ
副書名 シェーカーいらずの痛快レシピ
副書名ヨミ シェーカー イラズノ ツウカイ レシピ
内容紹介 カクテルという言葉には、甘美な世界に導く魔力がある。シェーカーを捨て、簡単にカクテルを作る方法を紹介。カクテルの雑学や、ワインで作れる簡単なカクテルなどを、軽妙な語り口で教える。
著者紹介 1930年北海道生まれ。早稲田大学在学中からバー業界に関連。バーテンダー協会編集局長を経て、サントリースクール専任講師と校長を歴任。現在、エスポア本部特別顧問。



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