検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113353559	596/ﾘ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	朝日新聞東京本社学芸部／編
著者名ヨミ	アサヒシンブンシャ
出版者	朝日新聞社
出版年月	1994.12
ページ数	343p
大きさ	19cm
ISBN	4-02-258588-9
分類記号	596
書名	料理メモ
書名ヨミ	リョウリメモ
副書名	料理時間別・カロリー明示
副書名ヨミ	リョウリジカンベツカロリーメイジ
内容紹介	朝日新聞掲載の「料理メモ」が一冊の本になった。素材別に、それぞれ料理所要時間別に編集され、献立づくりにとても役立つ。作り方はポイントを押さえ、わかりやすく解説。料理ごとにカロリー表示。