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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

くだものがたり 

著者名 村田隆一/著
著者名ヨミ ムラタ リュウイチ
出版者 八坂書房
出版年月 1995.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113301944625/ム/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 村田隆一/著
著者名ヨミ ムラタ リュウイチ
出版者 八坂書房
出版年月 1995.5
ページ数 278P
大きさ 19cm
ISBN 4-89694-660-X
分類記号 625
書名 くだものがたり 
書名ヨミ クダモノガタリ
内容紹介 美味しいくだものづくりにかけてきた著者が、歴史を語り、人を語り、くだものを語る。ゆかいな話あり、ためになる話あり、苦労話あり。もっともっと、くだものが美味しくなる。
著者紹介 1931年大阪市生まれ。京都大学農学部卒業。京都大学農学博士、滋賀県立農業大学講師。



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