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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1112036411	596.3/ｺ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小林カツ代／著
著者名ヨミ	コバヤシカツヨ
出版者	大和書房
出版年月	1995.6
ページ数	204p
大きさ	19cm
ISBN	4-479-34042-4
分類記号	596.3
書名	小林カツ代のたまご料理85　(Cooking book)
書名ヨミ	コバヤシカツヨノタマゴリョウリハチジュウゴ
副書名	いつでもおいしい!早くて安い!
副書名ヨミ	イツデモオイシイハヤクテヤスイ
内容紹介	卵は何だか楽しい、そして本当にありがたい食材です。究極の単純料理ゆで卵、永遠のたまご焼き、ふわふわオムレツ、卵酒、茶碗蒸し、卵がゆ、かき玉汁、元祖ニラ玉…早くて安くておいしい卵の本!
著者紹介	1937年生まれ。料理研究家、エッセイスト。新聞、雑誌、テレビ、講演など多彩に活躍。著書に「小林カツ代さんちのおいしいごはん」「ウハウハコンビニまともな食事」など多数。