検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1112600579	596.0/ﾜ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	渡辺淳一／著
著者名ヨミ	ワタナベジュンイチ
出版者	集英社
出版年月	1995.10
ページ数	235p
大きさ	20cm
ISBN	4-08-774164-8
分類記号	596.04
書名	これを食べなきゃ
書名ヨミ	コレオタベナキャ
副書名	わたしの食物史
副書名ヨミ	ワタシノショクモツシ
内容紹介	鮨屋の職人も認めた母のイクラ、生のまま炭火で焼いて食べる松葉ガニ、正月には飯寿司と酒だけあればいい、竹林を見ながら筍を食う…食物へのこだわりを通して、人生を語る美味なエッセイ。
著者紹介	1933年北海道生まれ。札幌医科大学医学部卒業。小説家。「光と影」で直木賞、「遠き落日」等で吉川英治文学賞受賞。他に「ひとひらの雪」「花埋み」「いま脳死をどう考えるか」など多数。