検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1210422915	596.3/ｻ/	こどもしつ	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	坂本廣子／著　まつもときなこ／絵
著者名ヨミ	サカモトヒロコ　マツモトキナコ
出版者	偕成社
出版年月	1995.12
ページ数	39p
大きさ	26cm
ISBN	4-03-428200-2
分類記号	596.3
書名	たべよう!チ-ズ、ヨ-グルト
書名ヨミ	タベヨウチーズヨーグルト
副書名	坂本廣子のチ-ズ・ヨ-グルトクッキング
副書名ヨミ	サカモトヒロコノチ-ズヨ-グルトクツキング
内容紹介	子どもたちがひとりで本を見て料理ができるようにと作られた「ひとりでクッキング」シリーズ10冊目。乳製品をテーマに、チーズ・ヨーグルトの歴史や種類についてわかりやすく説明し、乳製品を使った料理を10種類以上紹介。
著者紹介	1946年神戸市生まれ。同志社大学英文科卒業。食教育の実践、台所育児の勧め、高齢者のための炎のない調理システムの普及、食の村おこしなどを行う。著書多数。