蔵書情報
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書名 |
男は黙って精進料理 (日曜日の遊び方)
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著者名 |
藤井宗哲/著
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著者名ヨミ |
フジイ ソウテツ |
出版者 |
雄鶏社
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出版年月 |
1996.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1112739626 | 596.3/フ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
藤井宗哲/著
|
著者名ヨミ |
フジイ ソウテツ |
出版者 |
雄鶏社
|
出版年月 |
1996.1 |
ページ数 |
149p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-277-81251-1 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
男は黙って精進料理 (日曜日の遊び方) |
書名ヨミ |
オトコ ワ ダマッテ ショウジン リョウリ |
副書名 |
宗哲流、素食のすすめ |
副書名ヨミ |
ソウテツリュウ ソショク ノ ススメ |
内容紹介 |
長年にわたって精進料理に携わってきた著者が、マンネリ化しがちな精進料理を新たに見つめ直す。野菜を無駄なく、おいしく食べるための精進料理の数々を紹介した宗哲流、素食のすすめ。 |
著者紹介 |
1941年大阪市生まれ。仏教大学中退。埼玉、和歌山などで修行の後、角川書店で編集の仕事に携わる。現在、精進料理塾や仏典講読会を主宰。著書に「花柳風俗語事典」「禅寺の食卓」など。 |
内容細目
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