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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ぜいたくなフルーティケーキ　(マイライフシリーズ特集版)

著者名 葛西麗子／〔著〕
著者名ヨミ カサイ レイコ
出版者 グラフ社
出版年月 1996.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1112378150596.6/ｶ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 葛西麗子／〔著〕
著者名ヨミ カサイ レイコ
出版者 グラフ社
出版年月 1996.2
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0326-7
分類記号 596.6
書名 ぜいたくなフルーティケーキ　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ ゼイタク ナ フルーティ ケーキ
副書名 くだものの美味しさといのちを生かして
副書名ヨミ クダモノ ノ オイシサ ト イノチ オ イカシテ
内容紹介 新鮮な果物をたっぷり使った、少しぜいたくなお菓子を紹介。いつでも楽しめる果物から、季節ごとに味わう旬の果物を使ったものなど、それぞれの持ち味を生かしたお菓子を多数掲載。作り方も簡単。
著者紹介 料理研究家。パリ、イタリア、スイスなどでヨーロッパ各地のお菓子、料理の技術を修得。お菓子、料理教室を主宰しながら、テレビや雑誌で活躍。著書に「低カロリーの簡単ケーキと和菓子」など。



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