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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ビタミン・ミネラル小鉢料理 

著者名 辻啓介/著
著者名ヨミ ツジ ケイスケ
出版者 法研
出版年月 1996.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112377624596/ツ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 辻啓介/著   高城順子/著
著者名ヨミ ツジ ケイスケ タカギ ジュンコ
出版者 法研
出版年月 1996.1
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-87954-130-3
分類記号 596
書名 ビタミン・ミネラル小鉢料理 
書名ヨミ ビタミン ミネラル コバチ リョウリ
副書名 元気回復
副書名ヨミ ゲンキ カイフク
内容紹介 かぜぎみ、便秘ぎみ、肩がこるなど日常ありがちな不調を改善して、元気を取り戻すために、32症例のアドバイスと、128品目の小鉢レシピを紹介。体に効くビタミン・ミネラルの最新情報を解説。
著者紹介 国立健康・栄養研究所食品栄養評価研究室長。著書に「健康食わかめ・ひじき」など。



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