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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

公衆栄養学　(健康・栄養・食生活教育シリーズ)

著者名 大野知子／〔ほか〕編集
著者名ヨミ オオノ トモコ
出版者 中央法規出版
出版年月 1996.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1112658660498.5/ｺ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 大野知子／〔ほか〕編集
著者名ヨミ オオノ トモコ
出版者 中央法規出版
出版年月 1996.4
ページ数 248p
大きさ 21cm
ISBN 4-8058-1457-8
分類記号 498.55
書名 公衆栄養学　(健康・栄養・食生活教育シリーズ)
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク
内容紹介 1.公衆栄養学の概念 2.国民の健康と現状 3.健康づくり対策としての公衆栄養 4.公衆栄養と栄養所要量 5.公衆栄養と集団給食 6.栄養の現状 7.人口と食料 8.公衆栄養と行政 ほか4章<ソフトカバー>



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