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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

元気になれるおかずの本 

著者名 松本忠子/著
著者名ヨミ マツモト アツコ
出版者 柴田書店
出版年月 1996.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112645745596/マ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 松本忠子/著
著者名ヨミ マツモト アツコ
出版者 柴田書店
出版年月 1996.5
ページ数 149p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-05761-4
分類記号 596
書名 元気になれるおかずの本 
書名ヨミ ゲンキ ニ ナレル オカズ ノ ホン
副書名 作って元気、食べれば元気
副書名ヨミ ツクッテ ゲンキ タベレバ ゲンキ
内容紹介 家庭のさまざまな場面で対応できるように、旬の素材を使った季節のおかずと、季節を問わず、いつでも手に入る材料でつくる万能おかずを紹介。家族の健康としあわせを考えたメニュー。
著者紹介 1940年東京都生まれ。料理研究家。『ミセス』などの雑誌やNHK「きょうの料理」講師としても活躍。大阪の老舗料亭「大和屋」の料理顧問。著書に「おいしいお惣菜」など。



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