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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

部落史における東西　

著者名 全国部落史研究交流会／編
著者名ヨミ ゼンコク ブラクシ ケンキュウ コウリュウカイ
出版者 全国部落史研究交流会
出版年月 1996.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1112653272361.8/ﾌﾞ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 全国部落史研究交流会／編
著者名ヨミ ゼンコク ブラクシ ケンキュウ コウリュウカイ
出版者 全国部落史研究交流会
出版年月 1996.5
ページ数 232p
大きさ 19cm
ISBN 4-7592-4019-5
分類記号 361.86
書名 部落史における東西　
書名ヨミ ブラクシ ニ オケル トウザイ
副書名 食肉と皮革
副書名ヨミ ショクニク ト ヒカク
内容紹介 1.関東における旦那場 2.西日本の旦那場 3.近世の旦那場をめぐる諸問題 4.近代における屠場の変遷 5.近代食肉史の構想 6.近代における食肉と皮革 7.近世部落史研究の課題 ほか1章<ソフトカバー>



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