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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

粗食のすすめ実践マニュアル　(シリーズ健・康・選・書)

著者名 幕内秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1996.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1112838797498.5/ﾏ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 幕内秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1996.7
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 4-492-04092-7
分類記号 498.5
書名 粗食のすすめ実践マニュアル　(シリーズ健・康・選・書)
書名ヨミ ソショク ノ ススメ ジッセン マニュアル
副書名 <もったいない>こそ、最高の知恵。ムダなく食べる、まるごと食べる。
副書名ヨミ モッタイナイ コソ サイコウ ノ チエ ムダ ナク タベル マルゴト タベル
内容紹介 インスタント、ファーストフードに代表される添加物たっぷり、精製されすぎの戦後食から自分の身を守る食事法とは? 全国の長寿村を歩いて調査した経験を持つ著者の、具体的な粗食実践のすすめ。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。民間食養法の研究を行う。現在、フーズ&ヘルス研究所主宰。食生活の個人相談、講習会などを行う。著書に「体によい食事ダメな食事」他。



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