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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ラルース西洋料理基本百科1500　

出版者 同朋舎出版
出版年月 1995

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115620828596.2/ﾗ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
出版者 同朋舎出版
出版年月 1995
ページ数 814p
大きさ 27cm
ISBN 4-8104-9139-0
分類記号 596.23
書名 ラルース西洋料理基本百科1500　
書名ヨミ ラルース セイヨウ リョウリ キホン ヒャッカ センゴヒャク



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