検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212321879	625.0/ｺ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小林章／著
著者名ヨミ	コバヤシアキラ
出版者	養賢堂
出版年月	1996.7
ページ数	205p
大きさ	22cm
ISBN	4-8425-9617-1
分類記号	625.02
書名	果樹園芸の世界史
書名ヨミ	カジュエンゲイノセカイシ
副書名	果物の世界と野菜の世界
副書名ヨミ	クダモノノセカイトヤサイノセカイ
内容紹介	欧州の食生活の基本は「コムギ・肉・果物」、日本のそれは「米・魚介・野菜」。この野菜と果物の対比に興味を抱いた著者による、風土以外の要素をも視野に入れた果樹園芸の歴史。