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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

長崎俵物をめぐる食文化の歴史的展開　

著者名 若松 正志／著
著者名ヨミ ワカマツ マサシ
出版者 〔若松正志〕
出版年月 1996.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 郷土センタ1310805170662/00ﾅｶﾞ/郷土センタ一般郷土資禁帯出在庫  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 若松 正志／著
著者名ヨミ ワカマツ マサシ
出版者 〔若松正志〕
出版年月 1996.3
ページ数 ｐ128-161
大きさ 22cm
分類記号 662.193
書名 長崎俵物をめぐる食文化の歴史的展開　
書名ヨミ ナガサキ タワラモノ オ メグル ショクブンカ ノ レキシテキ テンカイ
「京都産業大学日本文化研究所紀要」創刊号・平成8年　抜刷



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