検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。(一部を除きます)
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

台所用具の近代史 (生活と技術の日本近代史)

著者名 古島敏雄/著
著者名ヨミ フルシマ トシオ
出版者 有斐閣
出版年月 1996.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112834362383.9/フ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 古島敏雄/著
著者名ヨミ フルシマ トシオ
出版者 有斐閣
出版年月 1996.8
ページ数 290p
大きさ 22cm
ISBN 4-641-07586-7
分類記号 383.9
書名 台所用具の近代史 (生活と技術の日本近代史)
書名ヨミ ダイドコロ ヨウグ ノ キンダイシ
副書名 生産から消費生活をみる
副書名ヨミ セイサン カラ ショウヒ セイカツ オ ミル
内容紹介 飲用水は湧・流水、井戸水、炊事用燃料は薪炭と火打ち石が使用された明治初年から現代まで、台所をフィールドに、人間の生活と経済・技術の発展を、自身の体験・聞き取り、文献を駆使して具体的に跡付ける書。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。