蔵書情報
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書名 |
おかしなお菓子 3
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著者名 |
今田美奈子/著
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著者名ヨミ |
イマダ ミナコ |
出版者 |
文渓堂
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出版年月 |
1996.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1112935548 | 596.6/イ/3 | 3F | 閉架茂木大 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
今田美奈子/著
|
著者名ヨミ |
イマダ ミナコ |
出版者 |
文渓堂
|
出版年月 |
1996.12 |
ページ数 |
63p |
大きさ |
31㎝ |
ISBN |
4-89423-162-X |
分類記号 |
596.6
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書名 |
おかしなお菓子 3 |
書名ヨミ |
オカシ ナ オカシ |
内容紹介 |
世界のお菓子に造詣の深い著者が、愉快な名まえや形、ユニークな由来を持つ欧米の伝統的なお菓子を、エッセイと美しい写真で紹介。3巻は、エイプリルフールに食べる魚の形のパイ、わにの形をしたスペインの焼菓子などを収録。 |
著者紹介 |
白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各地の製菓学校等でお菓子作りを学び、東京ほかに教室を持つ。フランスのロゼール城を所有、貴婦人学校やホテルを開き話題に。各国から多数の賞を受賞。 |
内容細目
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