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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おいしい香港 

著者名 波多野須美/編著
著者名ヨミ ハタノ スミ
出版者 講談社
出版年月 1996.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112935468292.2/ハ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 波多野須美/編著
著者名ヨミ ハタノ スミ
出版者 講談社
出版年月 1996.12
ページ数 105p
大きさ 26㎝
ISBN 4-06-208371-X
分類記号 292.239
書名 おいしい香港 
書名ヨミ オイシイ ホンコン
副書名 今度こそぜひ行きたい
副書名ヨミ コンド コソ ゼヒ イキタイ
内容紹介 星の数ほどあるレストランの中から、おいしい店の最もおいしいメニューをセレクト。九竜・香港島のサイド別でお目当てのレストランもひと目でわかる。立体地図、乗り物便利帳で歩きまわる楽しさも満載。
著者紹介 毎年訪れる香港をはじめ、中国各地の本場の味の探求に努める傍ら、新聞、雑誌、テレビなどで活躍。味の良さと正確なレシピには定評がある。著書に「中国風のおなじみ料理」など。



内容細目

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