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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

園児のおべんとう・おかず・おやつ (辻学園BOOKS)

著者名 佐川進/料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1997.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1210464595596.4/エ/3F閉架大型帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 佐川進/料理   辻勲/監修
著者名ヨミ サガワ ススム ツジ イサオ
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1997.1
ページ数 127p
大きさ 29㎝
ISBN 4-88046-802-9
分類記号 596.4
書名 園児のおべんとう・おかず・おやつ (辻学園BOOKS)
書名ヨミ エンジ ノ オベントウ オカズ オヤツ
副書名 元気モリモリ
副書名ヨミ ゲンキ モリモリ
内容紹介 おべんとう、おかず、おやつの三つのテーマで構成し、園児の健康的な食生活をトータルで考える。写真とイラストで見やすくわかりやすく料理例を紹介、基本的な考え方を詳しく解説。
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。



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