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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

辺境の食物誌 (シリーズ食を読む)

著者名 太田愛人/著
著者名ヨミ オオタ アイト
出版者 フレーベル館
出版年月 1997.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1112961395914.6/オ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 太田愛人/著
著者名ヨミ オオタ アイト
出版者 フレーベル館
出版年月 1997.1
ページ数 243p
大きさ 20cm
ISBN 4-577-70119-7
分類記号 914.6
書名 辺境の食物誌 (シリーズ食を読む)
書名ヨミ ヘンキョウ ノ ショクモツシ
内容紹介 35年前、園長をしていた信州の幼稚園で5歳の園児が糖尿病になったことが食卓を考えるようになったきっかけ、と著者は言うが、問題意識よりも、山、海、畑、自然の恵みを喜び楽しむ筋金入りの快活さこそ著者の本分。
著者紹介 1928年盛岡市生まれ。盛岡農林専門学校で林学を学ぶ。東京神学大学大学院神学研究科修了。現在日本キリスト教団上星川教会牧師。「羊飼の食卓」「緑の復活祭」他著書多数。



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