蔵書情報
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書名 |
奥様はお料理がお好き (邱永漢ベスト・シリーズ)
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著者名 |
邱永漢/著
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著者名ヨミ |
キュウ エイカン |
出版者 |
実業之日本社
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出版年月 |
1997.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113041716 | 914.6/キ/ | 3F | 閉架式15 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
邱永漢/著
|
著者名ヨミ |
キュウ エイカン |
出版者 |
実業之日本社
|
出版年月 |
1997.2 |
ページ数 |
310p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-408-10228-8 |
分類記号 |
914.6
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書名 |
奥様はお料理がお好き (邱永漢ベスト・シリーズ) |
書名ヨミ |
オクサマ ワ オリョウリ ガ オスキ |
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三和図書 昭和39年刊の再刊 |
内容紹介 |
クッキングの楽しみや苦心、家庭料理の素晴らしさにふれながら、料理の達人になるための秘訣を盛り込んだ、邱流「台所読本」。自ら厨房に立つ中高年男性にも読んでほしい。再刊。 |
著者紹介 |
1924年台湾生まれ。東京大学経済学部卒業。作家、経済評論家、経営コンサルタント。1955年「香港」で直木賞受賞。著書多数。 |
内容細目
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