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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

微生物とその利用 

著者名 緒方靖哉/編著
著者名ヨミ オガタ セイヤ
出版者 コロナ社
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113052848465/オ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 緒方靖哉/編著
著者名ヨミ オガタ セイヤ
出版者 コロナ社
出版年月 1997.3
ページ数 194p
大きさ 21cm
ISBN 4-339-07643-0
分類記号 465
書名 微生物とその利用 
書名ヨミ ビセイブツ ト ソノ リヨウ
内容紹介 発酵醸造を始めとする有用物質生産、農業や環境浄化、遺伝子研究とその応用など、将来に亘り、バイオテクノロジーの大きな部分を占めると期待される微生物学について、その歴史から利用までを易しく解説する。
著者紹介 1939年生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。農芸科学専攻。特に発酵・醸造。



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