検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113052599	588.3/ｼ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	『サライ』編集部／編　本多由紀子／編
著者名ヨミ	ショウガクカン　ホンダユキコ
出版者	小学館
出版年月	1997.3
ページ数	126p
大きさ	21cm
ISBN	4-09-343064-0
分類記号	588.37
書名	老舗煎餅　(Shotor library)
書名ヨミ	シニセセンベイ
副書名	創業百年以上
副書名ヨミ	ソウギョウヒャクネンイジョウ
内容紹介	日本全国の、創業100年以上の老舗煎餅店を徹底取材。味から作り方、こだわり抜いた店の歴史など、おいしそうで面白いおせんべの本。熱〜いお茶を淹れておせんべ片手にお読み下さい。取り寄せ情報付き。