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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

春夏秋冬を「食べる」 (クロワッサン)

著者名 中村成子/料理
著者名ヨミ ナカムラ シゲコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113057174596/ナ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 中村成子/料理   クロワッサン編集部/構成
著者名ヨミ ナカムラ シゲコ マガジン ハウス
出版者 マガジンハウス
出版年月 1997.3
ページ数 123p
大きさ 26cm
ISBN 4-8387-0828-9
分類記号 596
書名 春夏秋冬を「食べる」 (クロワッサン)
書名ヨミ シュンカ シュウトウ オ タベル
副書名 クロワッサン
副書名ヨミ クロワッサン
内容紹介 「旬の食材で、日々食べたい家庭料理を作る」をテーマに、日本全国から3年にわたってせっせと取り寄せた、おいしいものを紹介。「食べる」楽しみと「自然の旨さ」を実感させてくれる一冊。
著者紹介 1942年東京都生まれ。87年に子供のお弁当を記録した「お弁当絵日記1000日」がベストセラーになる。NHK「きょうの料理」他で活躍中。著書に「おそうざい日記」などがある。



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