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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

最新栄養学 第7版

著者名 Ekhard E.Zieglerr/〔編〕
著者名ヨミ Ekhard E Zieglerr
出版者 建帛社
出版年月 1997.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113100189498.5/サ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 Ekhard E.Zieglerr/〔編〕   L.J.Filer,Jr./〔編〕   木村修一/訳監修   小林修平/訳監修
著者名ヨミ ジーグラー エカード E. ファイラー L.J. キムラ シュウイチ コバヤシ シュウヘイ
出版者 建帛社
出版年月 1997.5
ページ数 648p
大きさ 26cm
ISBN 4-7679-6072-X
分類記号 498.55
書名 最新栄養学 第7版
書名ヨミ サイシン エイヨウガク
副書名 専門領域の最新情報
副書名ヨミ センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
訳編集:五十嵐脩ほか
内容紹介 幅広い、しかも最新の栄養科学のすべてを包含。基礎栄養学、臨床栄養学、栄養管理、および関連した分野における学生・研究者の教科書として。



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