蔵書情報
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書名 |
まともな食べものガイド
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著者名 |
根本悦子/著
|
著者名ヨミ |
ネモト エツコ |
出版者 |
学陽書房
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出版年月 |
1997.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1113105620 | 498.5/ネ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
根本悦子/著
まともな食べものと暮らしプロジェクト/著
|
著者名ヨミ |
ネモト エツコ マトモ ナ タベモノ ト クラシ プロジェクト |
出版者 |
学陽書房
|
出版年月 |
1997.6 |
ページ数 |
380p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-313-88035-6 |
分類記号 |
498.5
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書名 |
まともな食べものガイド |
書名ヨミ |
マトモ ナ タベモノ ガイド |
副書名 |
有機野菜から無添加調味料まで全国情報2500件! |
副書名ヨミ |
ユウキ ヤサイ カラ ムテンカ チョウミリョウ マデ ゼンコク ジョウホウ ニセンゴヒャクケン |
内容紹介 |
増え続ける輸入食品。だがそれらに関する情報はほとんどない。“有機”“オーガニック”と称されるにはどんな規程があるのか、国内外の規格はどう違うのか。本当の自然食品の購入法、見分け方等を紹介する。 |
著者紹介 |
1947年生まれ。育児の傍ら「まともな食べ物ガイド」等を執筆。91年アルスコーポレーションを設立。食品のほか環境、国際協力、高齢社会、医療、福祉などの問題に取り組んでいる。 |
内容細目
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