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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

アジア「カレー」紀行 

著者名 高野たけし/文・写真
著者名ヨミ タカノ タケシ
出版者 東京書籍
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113132083596.2/タ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 高野たけし/文・写真
著者名ヨミ タカノ タケシ
出版者 東京書籍
出版年月 1997.7
ページ数 134p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-79284-3
分類記号 596.22
書名 アジア「カレー」紀行 
書名ヨミ アジア カレー キコウ
表紙の書名:A book of Asian curry
内容紹介 インド、タイ、ミャンマー、ネパール、シンガポール…。アジアの国々へカレーを求めて旅立ったカレー探検隊。見て美しく、食べて絶品のご当地カレーとその特徴を写真と対談形式で紹介。レシピ付き。
著者紹介 1956年東京都生まれ。フリーランスフォトグラファー。アジア、アフリカを中心に、料理、風景、少数民族の人々などの写真撮影をライフワークとして活動中。



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