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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

善晴さんちのおいしい食卓　3(魚が主役の、今夜のおかず)(魚が主役の、今夜のおかず)

著者名 土井善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 テレビ朝日事業局出版部
出版年月 1997.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1113191715596/ﾄﾞ/3３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 土井善晴／著 　 佐伯 義勝／撮影
著者名ヨミ ドイ ヨシハル　サエキ ヨシカツ
出版者 テレビ朝日事業局出版部
出版年月 1997.10
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-88131-219-7
分類記号 596
書名 善晴さんちのおいしい食卓　3(魚が主役の、今夜のおかず)(魚が主役の、今夜のおかず)
書名ヨミ ヨシハル サンチ ノ オイシイ ショクタク
撮影:佐伯義勝
内容紹介 おいしくて、健康にもいい魚。そんな魚を主役に、今夜のおかずにすぐに役立つ料理を101品収録。テレビ朝日系「おかずのクッキング」で大好評の料理ばかりです。魚料理はこの一冊にお任せ。
著者紹介 1957年大阪府生まれ。92年に土井善晴おいしいもの研究所を設立。現在、テレビ朝日系「おかずのクッキング」の講師。著書に「四季の魚料理」がある。



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