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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

魚介類の細胞外マトリックス　(水産学シリーズ)

著者名 木村茂／編
著者名ヨミ キムラ シゲル
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1997.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1113199753663.4/ｷﾞ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 木村茂／編
著者名ヨミ キムラ シゲル
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1997.10
ページ数 110p
大きさ 22cm
ISBN 4-7699-0854-7
分類記号 663.4
書名 魚介類の細胞外マトリックス　(水産学シリーズ)
書名ヨミ ギョカイルイ ノ サイボウガイ マトリックス
内容紹介 1.魚類コラーゲンの分子種 2.無脊椎動物コラーゲンの分子種 3.魚類のコラーゲン代謝 4.無脊椎動物のコラーゲン代謝 5.フィブロネクチン 6.グリコサミノグリカン 7.魚肉の軟化機構 ほか3章



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