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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

いいものみつけた5:30PMはアジアのおつまみで　(いいものみつけた)

著者名 ミラ・メータ／〔ほか〕著
著者名ヨミ ミラ メータ
出版者 雄鶏社
出版年月 1997.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1113267778596.2/ｲ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 ミラ・メータ／〔ほか〕著
著者名ヨミ メータ ミラ
出版者 雄鶏社
出版年月 1997.12
ページ数 87p
大きさ 20cm
ISBN 4-277-66136-X
分類記号 596.22
書名 いいものみつけた5:30PMはアジアのおつまみで　(いいものみつけた)
書名ヨミ ゴジハン ピーエム ワ アジア ノ オツマミ デ
内容紹介 しゅぽん、とビールの栓を抜こう。気持ちのいい夕方、一日の新しい時間が始まる。スパイシーな風味のインドのおつまみ、いろんな調理法を駆使して作る中国のおつまみ、朝鮮やタイのおつまみ全54品を掲載。
著者紹介 インドのボンベイ生まれ。ボンベイ大学卒業後、料理学校に学ぶ。家庭料理研究家。74年来日。77年よりインド家庭料理教室、84年青山に「ビンディ」開店。TV、雑誌でも活躍。



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