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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

有機農業の基本技術 

著者名 カトリーヌ・ドゥ・シルギューイ/著
著者名ヨミ カトリーヌ ドゥ シルギューイ
出版者 八坂書房
出版年月 1997.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1113274895615.7/シ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 カトリーヌ・ドゥ・シルギューイ/著   中村英司/訳
著者名ヨミ シルギュイ カトリーヌ・ド ナカムラ エイシ
出版者 八坂書房
出版年月 1997.12
ページ数 244,27p
大きさ 19cm
ISBN 4-89694-407-0
分類記号 615.71
書名 有機農業の基本技術 
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ノ キホン ギジュツ
副書名 安全な食生活のために
副書名ヨミ アンゼン ナ ショクセイカツ ノ タメ ニ
内容紹介 有益で汚染のない農業技術の体系としての有機農業の知識と技術を紹介する。若干の農業的知識のある広範囲の読者に向けた、優れた生産技術の取りまとめ。各国の有機農業運動の歴史と、その法制化も収録。
著者紹介 1943年フランス生まれ。有機農業の技術を研究する農学者の一人で、フランスの「農業会議」の専属コーディネーターを務めている。著書に「西欧諸国の有機農業」がある。



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