検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113279952	626/ｺ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
出版者	同文書院
出版年月	1998.1
ページ数	155p
大きさ	18cm
ISBN	4-8103-7463-7
分類記号	626
書名	こんなにおいしい地方特産野菜110
書名ヨミ	コンナニオイシイチホウトクサンヤサイヒャクジュウ
副書名	Regional vegetables book
副書名ヨミ	リージョナルヴェジタブルズブック
	監修:芦沢正和
内容紹介	ねっとりおいしい京のえびいもは、名物の芋棒に使われる里芋の一種。山形の民田なすはひと口サイズの漬物用小丸なす。伊予緋かぶは濃い紫紅色で甘酢漬が美味…。全国各地の名野菜珍野菜。問い合せ先付き。