検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113372083	664.6/ﾂ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	津谷俊人／著・画
著者名ヨミ	ツダニトシト
出版者	成山堂書店
出版年月	1998.2
ページ数	141p
大きさ	27cm
ISBN	4-425-81102-X
分類記号	664.6
書名	図説魚の生産から消費　改訂増補版
書名ヨミ	ズセツウオノセイサンカラショウヒ
内容紹介	魚はどのように漁獲され、どんな道筋をたどって消費されるのか、その流れを、マグロ、カツオ、アジ、サンマ、サケ、イカ、エビなど主要15種類ごとにわかりやすいイラストで説明した、絵で見る解説書。