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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

私のマドレーヌは薩摩揚　

著者名 大河内昭爾／著
著者名ヨミ オオコウチ ショウジ
出版者 学芸書林
出版年月 1988.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1113329157596.0/ｵ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 大河内昭爾／著
著者名ヨミ オオコウチ ショウジ
出版者 学芸書林
出版年月 1988.3
ページ数 359p
大きさ 20cm
ISBN 4-905640-15-6
分類記号 596.04
書名 私のマドレーヌは薩摩揚　
書名ヨミ ワタクシ ノ マドレーヌ ワ ツケアゲ
副書名 食いしん坊対談集
副書名ヨミ クイシンボウ タイダンシュウ



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 「私のマドレーヌ」は薩摩揚 向田 邦子／対談
2 美味放浪・父と私 檀 ふみ／対談
3 おお、われら飢餓世代 小沢 昭一／対談
4 和菓子は郷愁の味、手作りの味 栗原 小巻／鼎談 津村 節子／鼎談
5 錦江湾のふるさと 大山 勝美／鼎談 渡辺 美佐子／鼎談
6 玄米の味 樹木 希林／対談
7 家庭菜園こそわが栖 大泉 滉／対談
8 寂庵草餅 瀬戸内 寂聴／対談
9 わが神戸いまむかし 田宮 虎彦／鼎談 武田 繁太郎／鼎談
10 素朴が最高 沢田 亜矢子／対談
11 上野発・わが人生 林 隆三／鼎談 青木 一子／鼎談
12 上り下りの隅田川 池波 志乃／対談
13 日本の洋食 金田一 春彦／対談
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