検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113413850	596.3/ｷ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	岸本恵／著
著者名ヨミ	キシモトメグミ
出版者	マガジンハウス
出版年月	1998.4
ページ数	95p
大きさ	21×21cm
ISBN	4-8387-0977-3
分類記号	596.37
書名	ロンドン発とっておきの野菜料理
書名ヨミ	ロンドンハツトッテオキノヤサイリョウリ
	表紙の書名:From my kitchen to your table
内容紹介	野菜が本来もっているうま味を引き出していて、ファッショナブルでゴージャスな野菜料理とその作り方をカラー写真入りで紹介。ロンドンで出会った料理を著者流にアレンジし、素材についての解説も加える。
著者紹介	料理家。ロンドン在住。