検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1113466026	596.3/ﾋﾞ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	柴田書店／編
著者名ヨミ	シバタショテン
出版者	柴田書店
出版年月	1998.5
ページ数	95p
大きさ	24cm
ISBN	4-388-05815-7
分類記号	596.37
書名	ビーンズクッキング
書名ヨミ	ビーンズクッキング
副書名	豆はおいしい豆はたのしい
副書名ヨミ	マメワオイシイマメワタノシイ
内容紹介	食物繊維やミネラルが豊富にあり、ヘルシーな食品として人気の高い豆料理。数多いメニューの中から、豆に魅了されている10人のシェフが選んだ料理の数々の手軽な作り方を、美しい写真と共に紹介する。